Ayurveda significa “ciencia de la vida o de la longevidad”, y es el conocimiento medicinal ancestral de la India
Cada vez es más frecuente escuchar sobre el ayurveda en occidente ya que es una de aquellas medicinas alternativas que se ha convertido en tendencia. Pero debemos saber que el ayurveda no es una moda, sino una ciencia que se ha practicando por más de 5000 años, ayudando a sanar diversas enfermedades a través del tiempo.
El término Ayurveda procede de dos palabras de raíz sánscrita: Ayur (vida) y Veda (conocimiento o ciencia).
El ayurveda es el sistema medicinal tradicional de la India. Este se basa en la necesidad de prevenir la enfermedad mucho antes de que ésta se manifieste. Esta ciencia trata a la salud y la enfermedad desde un enfoque holístico, considerando las variables: cuerpo, mente y espíritu para diagnosticar trastornos y enfermedades.
Esta ciencia sostiene que la salud es el resultado final de nuestra interacción con el mundo, siendo nuestros pensamientos, creencias y emociones las que delimitan nuestras acciones. Cuando las acciones concuerdan con nuestra naturaleza interna generan salud, mientras que aquellas que desarmonizan con nuestra naturaleza interior producen enfermedades.
Es normal encontrar en occidente gente que padece enfermedades psico-emocionales como el estrés debido al ajetreado ritmo de vida, el consumo de alimentos procesados y las exigencias laborales. El estrés es un ejemplo ideal para comprender cómo la mente, las emociones y la alimentación pueden influir en nuestro estado de salud.
Lo que propone el ayurveda es un viaje de regreso a la salud, el equilibrio y la armonía de tanto el cuerpo como la mente a través de una reconexión con nuestra naturaleza interna. Una terapia basada en una alimentación saludable, el autoconocimiento y la práctica de tanto el yoga como la meditación.
El ayurveda utiliza una multitud de hierbas medicinales, colores y prácticas como la respiración consciente para sanar el cuerpo y calmar la mente. Fundamentalmente plantea la revitalización del cuerpo a través de una desintoxicación tanto física como emocional y por ende, espiritual.
Muchas son las especias sugeridas por esta ciencia para recuperar el equilibrio, la mayor parte de ellas son utilizadas en la cocina India, por lo cual esta se considera una de las formas más nobles de alimentación en el mundo oriental.
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